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16 février 2013

Gateau moelleux aux noix

Suite à la demande express de Christine voici la recette du gateau qu'elle n'a pas goûté : 250gr de cerneaux de noix 150gr de sucre 50gr de farine 1 pincée de sel 6 oeufs Hachez grossièrement les noix, mélangez les avec le sucre, le sel, la farine. Séparez...

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1 mai 2012

muffins au chocolat

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de beurre, 60 g de sucre, 50 g de farine, 200 g de chocolat, 1 c de crème liquide. Préchauffer le four à 180 °C . Dans un pichet microplus (ou plat allant au micro ondes, sinon, casserole) faire fondre le beurre et le chocolat....

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22 avril 2012

cookies au chorizo et tomates séchées

C'est une recette Tuperware réalisée lors d'un atelier culinaire .... Pour une vingtaine de cookies : 40 g de tomates séchées, 60 g de chorizo, 150 g de farine, 1 c à café de levure (10 ml), 30 ml de poudre d'amandes, 70 g de parmesan, 80 g de beurre...

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15 mars 2012

Galette franc-comtoise

Voic la recette de la galette que nous a ammené Sandra mercredi dernier. pour la confectionner il faut 1 pate brisée Crème patissière : 1/4 l de lait 1 oeuf 60g de sucre 20g de maizena 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Pâte à choux : 60g de beurre...

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20 février 2012

le Quemo ou papais en photo

Suite à la recette de Sylou du Quemo (ou papais) voici la réalisation de ce dessert effectué par Valy...... dommage que nous n'avons pas pu le gouter, cela donne envie et peut etre pour certaines de le faire...merci encore à Sylou pour cette recette et...

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15 février 2012

le quémo (ou papais)

En parcourant notre blog...hé oui...quelquefois j'y arrive !!! J'ai eu l'idée de rajouter une recette ... Jurassienne bien sûr !!!! LE QUEMO (ou PAPAIS sur St Claude) Il faut : 1 pâte sablée (ou feuilletée) 3 oeufs entiers - 100 g de sucre en poudre -...

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22 janvier 2012

Délices au caramel

50 carambars 300 gr de Chamallows 135 gr de beurre faire fondre ces 3 ingrédients au micro-ondes. Lorsque tout est bien fondu ajouter 100 gr de RICE KRISPY et mélanger intimement. Déposer des petits tas sur du papier sulfinisé et laisser au froid au moins...

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20 décembre 2011

gâteau de savoie

Merci à Amandine pour sa recette : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé un peu de sel 30 g de fécule 60 g de farine 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une terrine (ou le bol d'un robot) mettre le sucre en poudre (sauf...

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21 août 2011

le matefin aux myrtilles

En vacances aux Saisies, j'ai fait 4 soirs sur 7 un matefin pour le dessert avec la cueillette du jour... Comme il n'y avait pas de quoi mesurer les ingrédients c'est tout au pif !!! : -2 oeufs, un peu de lait, 1 cuiller de sucre et de la farine jusqu'à...

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10 août 2011

cake à la rhubarbe

Pour changer des tartes, voici un cake : Préparer les morceaux en enlevant la peau (comme sur les côtes de bettes) et les cuire 10 minutes au mico-ondes ou dans une poële. Ajouter à une pâte genre gâteau de yaourt ou cake. Cuire comme pour un autre cake....

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